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お料理教室♪

実は、記事をアップしていませんが、少し前にまたお料理教室に行きました。その時、思いきり道に迷い、先生、友人、ご一緒した方々にご心配をおかけしたので、そのクラスは少々気落ちして過ごしました。

 

で、今回は、早めのバスに乗り、迷わず、時刻通り到着!メニューも大好きなホッケンミー♪なので、気分上々でスタートできました。といっても見てるだけですが^^;

ホッケンミー♪♪ホーカーのものは油ギッシュなのわかりました。ホーカーで食べた翌日はどおりで胃がもたれるはずです。でも、先生のレシピのホッケンミーは、油は少し、あとはお出汁で炒め煮と言う感じです。お出汁の味が出ていておいしいです♪これは、ごちそうです!

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エビのスープ♪ホッケンミーのお出汁のスープです。チキンとエビの殻でとりました。^^ 

P1010979\

  

マンゴープリン♪デザートです。完熟マンゴーの細切れとエバミルクとゼラチンで。マンゴーたっぷりジューシーでおいしいです!!こういうマンゴープリンは初めてです^^

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おいしい試食の後は、皆さんとお茶して、お買い物。その後夕方トーチャンと待ち合わせ、なので、余った時間どうしよう...。^^ショコバニちゃんママさんのご好意に甘えて、おうちで待たせて頂きました。ありがとうございます!

ショコバニちゃんのおうちは我が家と違って、街中にあります。MRTの駅に雨に濡れないで行ける便利さ!助かりました!

そして、ふわふわのショコバニちゃんとふわふわと遊びました!!^^いやされるわ~

帰宅したら、ぷーのん探偵団がクンクンクンクン。特にプレイズ隊長、疑いの眼差し。。。^^;

この夜はママにおしりを向けて、いじけ気味でした~^^

焼きもちというより、ママだけ、いいなあいいいなあ~、と言う感じです。またデートしてもらおうねー!!

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ホッケンミー本当においしかったね。初めて食べたけど、こんな美味しいもの、ホーカーで出すなぁ!って思ったよ。だってちゃんと作ればあれだけ味わい深いし。

昨日もうちのショコバニと遊んでくれてありがとう。とっても楽しかったようで、あの後私が一人で家に帰ると「あれ?ぷーのんちゃんママは?」って探してた。

またデートしようね、ぷーのんちゃん♪

naomiさん

毎回、すっかり寛がせて頂いて、感謝感謝です!
遊んでくれてありがとうを言うのはこちらですよー!
同じガウガウでも、ショコバニちゃんたちのは、優雅に見えたよ(笑)
マジカーペットもマジよかった。。。(汗)
ホッケンミー、ホーカーのもの、最後まで食べられないこと多いです。油でお腹いっぱいで。
でも、お教室のは、ぜんぜん胃にもたれない!びっくり!
マンゴープリンは、少しお砂糖控えめでもいいかもね^^
また、よろしくお願いします!ぷ―のんも!
プロフィール

Praise-A-Holic

Author:Praise-A-Holic
ミニチュアダックスフント「プレイズ」&「ノエル」の成長記録です。

2008/4に異動になったトーチャン(時々登場)を追い、2008/6/11に渡星、2ワンは一ヶ月の検疫生活の後、やっと家族みんなで暮らし始めました!南の島でののんびり生活&B級グルメをマイペースでお知らせしていましたが、
2010/5、日本に戻って来ました。(たぶん)どこの国でも変わらないのんびりペースで、日常を綴ってまいります。
お気軽にいらしてくださいね~^^

(2010/7/8トーチャンの妻記)

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